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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
27/06/1995 |
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Data da última atualização: |
27/06/1995 |
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Autoria: |
ALMEIDA, D. L. DE; DUQUE, F. F.; DE POLLI, H.; SOUTO, S. M. |
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Título: |
Leguminosas: situacao atual no Estado do Rio de Janeiro. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavoura, v.90, p.47-48, 1987. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
UAPNPBS. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
19/12/2022 |
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Data da última atualização: |
20/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
KROLOW, A. C. R. |
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Afiliação: |
ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT. |
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Título: |
Processamento de pêssego. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
In: RASEIRA, M. do C. B.; PEREIRA, J. F. M.; CARVALHO, F. L. C. (ed.). Cultivo do pessegueiro. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2022. (Embrapa Clima Temperado. Sistemas de Produção, 4). ODS. |
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Páginas: |
p. 173-185. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Atualmente, os processos tecnológicos usados para processamento de alimentos são diversos e muitos produtos diferenciados são colocados à disposição dos consumidores. |
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Palavras-Chave: |
Fruta em calda. |
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Thesagro: |
Fruta de Clima Temperado; Pêssego; Processamento; Produto Derivado de Frutas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149993/1/22488.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
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